Buustamons Fjällgård

Precis vid trädgränsen ligger Åreskutans högst belägna hotell och restaurang: Buustamon. Hela 732 meter över havet kan du sparka av dig skorna, pjäxorna eller vandringkängorna och kliva in i den genuina miljön. Köket hämtar inspiration från fjällen och skogen runt knuten och de jämtländska råvarorna bidrar till den goda matupplevelsen. I ett destilleri i källarplanet tas omgivningens smaker ytterligare tillvara i den egna vodkan – där fjällvatten smaksätts med örter och kryddor från nejden.